O atacante Erling Haaland, 25 anos, do Manchester City e da seleção da Noruega, voltou a chamar atenção fora de campo ao exibir, em seu novo canal no YouTube, o hábito de beber leite cru — produto não pasteurizado cuja venda é permitida apenas em pontos específicos do Reino Unido.
Rotina registrada em vídeo
No episódio “Day in the life of a pro footballer”, publicado recentemente e já visto por mais de cinco milhões de pessoas, o artilheiro com 24 gols na temporada mostra-se recolhendo garrafas de leite em uma fazenda em Cheshire, interior da Inglaterra. Haaland afirma considerar a bebida um “superalimento” que, segundo ele, beneficia estômago, pele, ossos e músculos.
Fontes próximas ao jogador disseram à BBC Sport que o norueguês consome um copo pela manhã e outro após o treino, hábito mantido desde a infância. Ainda de acordo com essas fontes, alguns colegas de clube também já ingeriam leite cru antes mesmo da chegada do atacante ao Etihad Stadium, embora não se saiba quantos.
O que diz a legislação britânica
A legislação de Inglaterra, País de Gales e Irlanda do Norte permite a venda de leite cru diretamente ao consumidor, mas apenas em fazendas registradas, feiras agrícolas credenciadas e por distribuidores autorizados. Na Escócia, a comercialização é proibida.
Para ser comercializado, o leite deve vir de animais livres de doenças como tuberculose, as propriedades são vistoriadas duas vezes por ano e cada garrafa precisa exibir alerta de saúde.
Riscos e recomendações da FSA
A Agência de Padrões Alimentares do Reino Unido (FSA) alerta que o produto “pode conter bactérias nocivas” e não deve ser consumido por pessoas com sistema imunológico comprometido, crianças pequenas, grávidas ou idosos acima de 65 anos.
A vice-diretora de políticas da FSA, Natasha Smith, reforça que, apesar dos controles mais rígidos, os grupos vulneráveis devem evitar o leite cru. A agência admitiu aumento na procura, impulsionado pela percepção de supostos benefícios para a saúde, mas ressalta haver pouca evidência científica que comprove tais vantagens.
Imagem: bbc.com
Efeito Haaland e preocupação de especialistas
Após a publicação do vídeo, a fazenda visitada pelo jogador relatou nas redes sociais forte crescimento da demanda e planeja ampliar o plantel para atender aos pedidos.
Ex-nutricionista da base do Manchester City, Dan Richardson explicou à BBC Sport que profissionais do clube buscam “a opção mais segura possível” para evitar contaminações. Ele teme, entretanto, que fãs tentem copiar o ídolo adquirindo versões de menor qualidade. “Quando pessoas começam a reproduzir hábitos de atletas, pode se tornar perigoso”, avaliou.
Richardson acrescentou que jovens esportistas deveriam priorizar ingestão adequada de carboidratos, proteína e refeições regulares em vez de recorrer a modismos alimentares. Haaland, por sua vez, também é adepto de terapias com luz vermelha e de acrescentar xarope de bordo ao café.
Apesar da polêmica, o consumo de leite cru permanece dentro das regras no país e segue sendo parte da rotina do artilheiro, que atribui à prática parte de seu preparo físico de elite.
Com informações de BBC Sport
